料理のおいしさは「香り」もポイント!香りが楽しめる3つのメニュー | 札幌キッチン

料理のおいしさは「香り」もポイント!香りが楽しめる3つのメニュー | 札幌キッチン

こんにちは、札幌キッチンPR担当です。

お料理のおいしさを決めるのは、見ためや味わいだけでなく、香りも大きなポイントですよね。そこで今回は、当店人気のメニューのなかから、香りが楽しめるものをピックアップしてご紹介します。良い香りに包まれて、幸せ気分を堪能してくださいね。

 

燻香と味の違いを楽しんで




「自家製燻製の4種盛り合わせ」は、燻製の香ばしい香りが楽しめるメニュー。チーズ・ベーコン・ソーセージ・煮玉子の4種類の食材を盛り合わせにし、同じ燻製でも異なる味わいを楽しんでいただけますよ。できたての自家製なので、燻香の良さが違います!ビールに合わせてぜひどうぞ!

 

パクチー好きにはたまらない




パクチー好きにおすすめなのが「ガツパク」です。ガツとパクチーがミックスされているため、歯応えと香りの両方が楽しめるのが特徴です。口にいれた瞬間に、パッと口のなかが華やぐような爽やかさが魅力です。意外にもパクチーはワインによく合うので、合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。

 

芳香な香りはトリュフがポイント




「中トロまぐろのレアステーキ」も香りが楽しめるメニューです。当店の「中トロまぐろのレアステーキ」は、トリュフ香るガーリックバターソース&山葵クリームで仕上げます。トリュフの芳香さ、ガーリックのパンチのある香り、山葵のツンとした爽やかな香りなど、香りの3段仕込みでお客様を魅了します。レアに仕上げた調理師の高い技術にもご注目ください。

 

札幌市営地下鉄大通駅6出口から徒歩4分で厳選したクラフトビールを各種取り揃え、こだわり料理とペアリング!

貴重な銘柄から、メジャーな銘柄まで15種類のクラフトビールは全て2サイズご用意。

アペタイザーからメインディッシュまで充実したメニューにあわせて各種クラフトビールを心ゆくまでお楽しみください。

お得なクーポンとオープン記念コースもご用意。貸切パーティーや結婚式二次会も承ります。

35名様から65名様まで対応可能です。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号: 050-5269-8419

以上、札幌キッチンPR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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